Ресторан открыт по предварительному заказу на ужин с четверга по субботу с 19:30 до 21:30, на обед в пятницу и субботу и на завтрак с 8:30 до 10:30. Бронирование осуществляется по телефону и электронной почте.

Режим работы в предпраздничные дни: 31 декабря мы готовим для вас праздничный ужин. Вы найдете наши меню во вкладке «Меню и меню».

После спокойной ночи ничто не сравнится с изысканным завтраком, чтобы начать день. Наслаждайтесь уникальными декоративными блюдами, специально разработанными нашими поварами. Каждый ингредиент тщательно отбирается по его качеству и происхождению. В рамках ответственного туризма мы используем как минимум 80% местных продуктов, произведенных в Турене. Наш кондитер порадует Вас своими творениями и болями в шоколаде, круассанах и выпечке, все домашнее. Все эти деликатесы могут быть поданы в вашем номере или в столовой.