A partir del domingo 30 de abril de 2023, el restaurante abrirá para cenas de martes a domingo de 19.00 a 21.30 horas, para almuerzos de miércoles a sábado de 12.00 a 14.30 horas y para brunch todos los domingos de 11.30 a 14.00 horas. Se pueden hacer reservas por teléfono y correo electrónico.

Después de una noche de descanso, nada como un desayuno gourmet para empezar el día. Disfruta en un ambiente único de platos especialmente diseñados por nuestros chefs. Cada ingrediente se elige cuidadosamente por su calidad y origen. En el marco del turismo responsable, utilizamos un mínimo del 80% de productos locales hechos en Touraine. Nuestro pastelero le deleitará con sus creaciones y dolores al chocolate, croissants y pasteles, todos hechos en casa. Todos estos manjares pueden ser servidos en su habitación o en el comedor.

El brunch se ofrece todos los domingos de 11:30 a 14:00.
El brunch es una combinación de platos dulces y salados, a medio camino entre el desayuno y el almuerzo.
Nuestro menú incluye un bufé libre, una selección de bebidas calientes y la elección de un plato cocinado y una bebida.

El menú puede variar según la temporada.