frenesderuzhpt
Your stay

Best prices guaranteed
Château de Noizay  - Phone+33(0)2 47 52 11 01

Le Castel

On the land of the legendary giants Gargantua and Pantagruel, here is a gourmet restaurant which stands for art de vivre - eating well, living well and feeling good. Chef Frédéric Collin serves a sophisticated cuisine inspired by regional produce, the seasons, and locally-sourced meats, in perfect harmony with the surroundings. Originally from a neighbouring region, he trained with Michelin-starred chefs in Paris such as Philippe Braun (Restaurant Laurent) and Christian Le Squer (Restaurant Ledoyen) before returning to the Val de Loire to make a name for himself.
After three wonderful years at the Abbaye de St-Ambroix at the heart of Bourges, Frédéric Collin set up shop at the Château de Noizay to explore new gourmet horizons…

Continue the visit
Château de Noizay  - Dessert Chateau de Noizay Touraine
124, Promenade de Waulsort (Entrée par Rue Victor Hugo) - 37210 Noizay
+33(0)2 47 52 11 01
Contact the Château de Noizay
Follow us on Facebook
Château de Noizay  - Table restaurant gastronomique Chateau de Noizay Château de Noizay  - Service Chateau de Noizay Touraine Château de Noizay  - Plat restaurant gastronomique Chateau de Noizay Château de Noizay  - Dessert Chateau de Noizay Touraine

The art of hospitality

Gastronomy in Touraine

Take a moment to enjoy the tranquillity of the library lounge and sample our fine cuisine in the refined surroundings of the private dining rooms: the ideal location for your receptions and family meals.

Château de Noizay  - Table restaurant gastronomique Chateau de Noizay

The harmony of dishes and wines

You will find impeccable service and a wide selection of wines in our two restaurant rooms, bathed in the light of the château and the Loire.

Menus & carte
See the dishes
Give a gift voucher
Continue the visit
<
>
Offre de Dernière Minute -30 %
30 % of Discount on the Room rate available until September 15th upon our availabilities
Découvertes et Saveurs
La nuitée en chambre double Supérieure avec le Menu "L'Esprit", boissons comprises (Hors apéritif, Eau, 1/2 bouteille de Vin de loire de la...
Offre prepayée -10%!!
Prépayez en ligne votre réservation et bénéficiez de 10% de remise sur votre séjour.
<
>
Découverte de la Loire en bateau traditionnel
En période d’été et de chaleurs importantes, laissez-vous porter par la fraîcheur et la quiétude de l’eau et découvrez le plus long...
Le spectacle de son & lumière à Amboise
Durant tout l’été, à Amboise, les spectacles de son et lumière viennent bercer les visiteurs, sous les douces nuits étoilées des mois de...
Escapade à Tours : les lieux et activités incontournables près de notre Relais & Châteaux !
Vous séjournez dans notre hôtel et souhaitez vous évader le temps d’une journée ? Vous êtes au bon endroit, voici nos bons plans et...
Château de Noizay  - Service Chateau de Noizay Touraine
Château de Noizay  - Plat restaurant gastronomique Chateau de Noizay
Château de Noizay  - Dessert Chateau de Noizay Touraine
In pictures...
Light and shade in the Château de Noizay
Château de Noizay  - Table restaurant gastronomique Chateau de NoizayMedia Gallery
Château de Noizay  - Service Chateau de Noizay Touraine
Château de Noizay  - Plat restaurant gastronomique Chateau de Noizay
Château de Noizay  - Dessert Chateau de Noizay Touraine
Château de Noizay  - Table restaurant gastronomique Chateau de Noizay
Château de Noizay  - Service Chateau de Noizay Touraine
Our availabilities
and our best rates
Arrival
Adults
Nights